消費者文教基金會致力於推廣消費者教育、增進消費者地位、保障消費者權益已四十餘年，設有不同類別的專家委員會，例如：食品委員會、日用品委員會、檢驗委員會等，邀集來自各界的學者以及專家提供專業建議，處理包羅萬象的消費問題。消基會提供之服務包含協助並接受消費者申訴，辦理團體訴訟(例如八仙塵暴團訟、塑化劑團訟等)，為公眾事務發聲等。消基會非政府單位，具公信力但無公權力，需透過輿論發揮其影響力；另外積極參與區域與國際交流，使涉及與他國消費爭議時，無需親自至他國申訴；提供檢驗服務(例如中藥重金屬含量檢測)。消基會長期發行消費者刊物，推廣消費者教育，提升大眾消費知能。